爱尔兰，这座东方的翡翠，自然景观名胜古迹令人眼花缭乱，而爱尔兰美食，更是留给游客们难以忘怀的一笔。
爱尔兰盛产马铃薯，因此它几乎出现在所有的爱尔兰菜单中。小到吐司，大到海鲜，马铃薯都能融入其中。爱尔兰饮食受到了波兰、印度和中国菜的影响，因此在菜单上可以看到如鸡肉咖喱、烤羊肉串、扁豆牛肉烩等色香味俱佳菜品。
作为一站美食之旅，爱尔兰当地美食不能错过的是烤肉和全爱尔兰集市。烤肉非常丰富，你可以品尝到香肠、大肠和火腿这样的传统美食。而全爱尔兰集市则为游客们提供了品尝爱尔兰各式美食的机会，比如甜甜圈、炒年糕、巧克力派等，你一定会找到自己特别喜欢的味道。
总而言之，在爱尔兰，匠心独运的美食必定让你忘情而又回味无穷，无论你身处何地，都会被爱尔兰美食这一块眼前绽放的璀璨巨星吸引并久久不能忘怀。